Ceník pečených výrobků k 15.6 2019

Název a popis výrobku

Cena a porce

Živáňská pečeně - dva druhy masa, cibule, paprika, anglická slanina

(vepřové-hovězí nebo vepřové-kuřecí)

250,-/kg
3kg = 10porcí

Sele - váha 15kg - 35kg

(za vykostěné 250,- příplatek)

159,-/kg
sele 15kg = 25 porcí

Koleno vykoštěné v síťce

(vykoštěné koleno + klobása, paprika, cibule)

160,-/ks
1ks = 1kg (2 porce)

Koleno bez kosti

(vykoštěné koleno s kůží)

150,-/kg
porce 0,5 kg

Koleno s kostí zadní

(zadní koleno s kostí)

130,-/kg
1ks = cca 1,5kg

Žebra

(masitá žebírka) 

160,-/kg
400g = porce

Roláda

(plecková, bůčková)

145,-/kg
1ks = 1-1,5kg 

Nádivka

120,-/kg

Pečená kýta
( kýta s kosti a kolenem. cca 8-15kg)

150,-/kg

Pečená selečí kýta (2,5-3 kg)

(kýta s kostí a kolínkem)

    240,-/kg

Krůta

(6 - 8kg krůta, 13 - 20kg krocan)  

140,-/kg

Kuře

110,-/kg

Kachna

160,-/kg

Kuřecí díly (čtvrtky, paličky, křidýlka)

130,-/kg

Obložená mísa 

(cca 1,6-1,8kg výrobků, klobása, šunka ,jitrnice, ang. slanina, salám,

 nádivka, uzené maso, tlačenka, škvarky, debreciky, alobal. tác)

cca 350,-/kus

U pečených výrobků je gramáž před pečením za syrova.

Od letošního roku již nebudeme půjčovat nádobí. Když si zákazník nedoveze vlastní nádobu na převoz, tak naúčtujeme alobalovou misku, malá 25 kč velká 50kč. Děkujeme za pochopení.

Změna pro tento rok!


Jelikož se vrací minimum nádobí zpět, tak pokud si zákazník nedonese vlastní nádobu, bude mu k ceně jídla přiúčtována alu miska. Děkujeme za pochopení.